«Wissen ist Macht! Leider geschieht die Vermittlung von Fachwissen nicht immer zum Wohl der Gesellschaft sowie der Menschen darin. Die Medizin ist hier ein Negativbeispiel: Im Spannungsfeld zwischen heutzutage hochspezialisierter Forschung, einem immer mehr auf Effizienz getrimmten Gesundheitssystem sowie stark vereinfachenden, verheissungsvollen und kommerziellen Angeboten wird der einzelne Mensch oft vergessen und allein gelassen. Die steigende Prävalenz von Adipositas, Metabolischem Syndrom und anderen Markern eines gesundheitsgefährdenden Lebensstils spricht eine deutliche Sprache: Wir sind inmitten einer Fehlentwicklung, der wir uns entgegenstellen müssen - mit generalistischem Wissen, sorgfältig gefiltert, verständlich erklärt und praktisch im Alltag umsetzbar.»